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台東推動深層海水多元應用 藍金產業再創新高

台東縣府今天舉辦「113年台東縣深層海水產業輔導暨TTBLUE產品開發成果發表會」,展示「台東藍TTBLUE」品牌。(記者黃明堂攝)

台東縣府今天舉辦「113年台東縣深層海水產業輔導暨TTBLUE產品開發成果發表會」,展示「台東藍TTBLUE」品牌。(記者黃明堂攝)

2024/10/08 12:55

〔記者黃明堂/台東報導〕台東縣政府發展極具地方特色的海洋產業,4年來輔導了18家在地業者,並吸引13家業者投入自主開發,目前共有77項深層海水商品,呈現台東藍金產業的豐富潛力與多元應用。

台東縣府今(8)日舉辦「113年台東縣深層海水產業輔導暨TTBLUE產品開發成果發表會」,展示「台東藍TTBLUE」品牌產品及多年成果。縣長饒慶鈴表示,希望透過此次成果發表會,鼓勵更多深層海水特色產品及服務的開發,推動在地品牌,為地方經濟創造更多價值。

饒慶鈴指出,台東縣自111年3月成功取得自主且穩定的深層海水水源後,積極推動相關產業發展,並創立了「台東藍TTBLUE純淨深層海水」品牌,不僅提升了消費者的信賴感,還推動地方產業的共同成長,串聯特色景點打造台東專屬遊程等,藉由深層海水資源連結民眾、地方聚落及企業,發展出極具地方特色的海洋產業。

縣府財經處說,目前共有77項深層海水商品,涵蓋食品、飲料、美容保養、養殖及健康休閒等領域。這些多元產品不僅提升中小企業競爭力,也串聯地方特色產業、自然環境資源、原住民文化及全台唯一深層海水海療體驗設施等,吸引各地民眾來到台東旅遊,帶動深層海水產業與社區經濟的發展。

今年度,縣府輔導的9家業者展示了10項新開發的深層海水商品,亮點包括「向日葵手作坊」利用深層海水開發的天然媒染劑,大幅提升藍染產品的色彩飽和度與保存時間,展現深層海水在傳統工藝中的創新應用;「草莓半糖手作甜點坊」則運用深層海水中的豐富礦物質,提升米麴甘酒的風味,為消費者提供更健康的飲品選擇。

此外,縣府也積極促進地方觀光發展,結合地方與中央資源,成功串聯經濟部深層海水中心、在地8家旅宿業者、2家旅遊業者及8個部落,共同推動南迴線至少4種以上的深層海水健康促進體驗遊程,吸引更多遊客參與偏鄉觀光。

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