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進入加速適應生活 移民署活動讓新住民體驗台灣中秋習俗
移民署台北市服務站舉辦活動讓新住民體驗在台中秋習俗。（記者王冠仁翻攝）
〔記者王冠仁／台北報導〕為了使新住民加速適應在台生活，移民署台北市服務站在近日的新住民家庭教育暨多元文化宣導課程中，就向新住民介紹在台灣的中秋習俗，為了應景，移民署人員還找來越南月餅分送給在場的越南新住民，讓不少嫁來台灣的越南新住民興奮不已。
移民署台北市服務站人員，在此次課程中向新住民界，在台灣如何過中秋的習俗，甚至還告訴新住民，烤肉近年來已成為中秋節的全民運動；現場人員更透過「中秋大小事，快問快答」活動，準備台灣與越南的傳統月餅給現場參與的異國新婚夫妻品嚐，讓他們了解台灣與各國中秋節的習俗與差異。
來自越南的新住民胡金玉嫦，已在台生活25年，此次她應邀介紹越南中秋習俗，並分享越南月餅讓大家品嚐。胡金玉嫦說，越南月餅像廣式月餅，有包肉及蛋黃還有核桃等，有的還有越南香草味，甜甜鹹鹹十分特別。她還說，椰子口味的月餅在越南也相當受歡迎，傳統月餅為圓形，寓意圓圓滿滿；台式月餅則多變化，有蛋黃酥、綠豆椪、蓮蓉、豆沙、棗泥、芋泥等多種口味。
胡金玉嫦剛來台時，周邊的人都說台語讓她好不習慣，尤其台灣人愛拜拜，她常上菜市場準備做6樣菜來祭拜祖先，讓她很疑惑；直到家人告訴她祭祖是保佑家人身體健康，她才釋懷。
因為聽不懂台語，身邊沒人可以聊天，讓胡金玉嫦很想家，幸好有學校老師還有公司同事的關心，加上小孩很上進，沒補習就考上台大政治系，讓她很開心；這次前來與新來乍到的越南姊妹及其他國家新住民朋友分享在台心得。
越南新住民胡金玉嫦（右）介紹越南月餅。（記者王冠仁翻攝）
越南新住民胡金玉嫦（右）的女兒陳金鈴（左）今年從台大政治系畢業。（記者王冠仁翻攝）
