米其林大廚現身?暖男警所長 下廚做年菜
2019/02/03 13:22
〔記者許國楨/台中報導〕米其林大廚現身?台中市第二分局立人派出所長張世杰,公務繁忙之餘最大興趣,就是下廚煮一桌美味佳餚與親友共享,因廚藝精湛連所內志工媽媽也常吵著請他傳授廚藝,今天小年夜他不藏私,煮了相當應景的一桌年菜犒賞無法返鄉過節同仁,大家所內一同提前圍爐,歡笑聲不斷,場面溫馨。
傳統農曆年節是家人團圓慶賀的重要日子,但有一群人如警消、協勤民力等,犧牲與家人團圓相聚的時刻,在寒風中默默辛苦執勤,台中市第二分局立人派出所轄內天津年貨大街正在熱鬧舉辦,年節前湧入大量逛街採購人潮,為維護周邊治、交安穩定,警方動員所有人力、物力資源,只為確保每一位民眾都能在安全、和諧環境中歡度佳節。
而所長張世杰為體恤同仁辛勞,特別在今天小年夜中午親自掌廚,做了香噴噴有吉祥意味的年菜犒賞無法返鄉過節同仁,讓他們在所內也能享受到團圓飯的溫馨滋味。
據了解,張世杰在公務繁忙之餘,最大的興趣就是下廚煮一桌美味佳餚與親朋好友共享,經常透過臉書分享,光看圖片就讓人食指大動,因廚藝精湛連所內志工媽媽也常吵著傳授廚藝,而他也不藏私,今天特別將大師級廚藝搬到派出所施展,代理副分局長黃世德也到所與同仁圍爐,以實際行動慰勉辛勞的執勤員警。
期間大家一同圍爐,一樣歡笑聲不斷直讚:簡直是米其林大廚現身,張世杰則說,其實下酒菜才是他的拿手菜,但執勤時只能喝茶,也順便宣導同仁及民眾酒後不開車。