彰縣今才宣布嚴懲重罰未煮廚餘餵豬 挨轟慢半拍
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彰化縣沒有廚餘堆肥場,顧慮廚餘去化的大問題,無法馬上禁止廚餘養豬,只能漸進式減少廚餘餵食量。(記者張聰秋攝)

彰化縣沒有廚餘堆肥場,顧慮廚餘去化的大問題,無法馬上禁止廚餘養豬,只能漸進式減少廚餘餵食量。(記者張聰秋攝)

2019-01-07 11:50

〔記者張聰秋/彰化報導〕嚴懲重罰達嚇阻之效!非洲豬瘟讓全台各縣市啟動防疫作為,中央政策以補助為主,全台養豬第3大的彰化縣,顧慮廚餘去化無法馬上禁止廚餘養豬,只好加強查緝以約束業者落實自主管理,嚴格要求廚餘養豬業者,每1小時要用90度C高溫蒸煮廚餘,並記錄蒸煮時間,縣府聯合稽查小組將不定期抽查,被查獲違規者,依照次數開罰,每次罰鍰最高300萬元。

中國非洲豬瘟疫情失控,台灣防疫上緊發條,早在上週,多個縣市已陸續採取積極性防疫作為,彰化縣政府防疫慢半拍,直到今天才由農業處、動防所和環保局共同召開記者會,說明縣府加強查緝約束業者貫徹登記制的具體防疫作為。

農業處長陳炳森表示,聯合稽查小組由農業處、環保局、動防所、鄉鎮市公所的成員組成,現行法規無法強制業者不能用廚餘養豬,彰化提出嚴懲重罰防堵疫情入侵,要求廚餘養豬業者,廚餘要每小時經過高溫蒸煮後才能用來餵豬,蒸煮要登記時間,聯合稽查小組會不定期突擊抽查,從業者記錄蒸煮時間查核有無違規,經查出未蒸煮或蒸煮不落實,依照廢棄物清理法(廢清法)開罰。

陳炳森指出,廢清法裁罰基準分一般垃圾和事業廢棄物,由廚餘供應管道判斷,來自家庭視為一般垃圾,可罰1200元到6000元,來自餐廳、醫院等事業單位納入事業廢棄物,最高裁罰300萬元。

彰化縣92場廚餘養豬場,飼養頭數約5萬4000頭,佔全縣75萬頭數的7.2%,目前傳染途徑,廚餘養豬因廚餘的關係為感染高風險因子,雲林縣第一時間已全面禁止使用廚餘餵豬,高雄市跟進,彰化縣尚無廚餘堆肥場,縣府不敢貿然禁用廚餘,擔心衍生廚餘去化的另一個大問題。

環保局副局長林孟弘表示,全縣每日廚餘量約54公噸,禁用廚餘餵豬後,沒人要的廚餘只能瀝乾水份和油汁後送焚化爐處理,溪州焚化爐每日處理容量900公噸,目前日處理量約850噸,短時間要消化逐漸多出來的廚餘還行,長期勢必壓縮集合式住宅等事業廢棄物。

林孟弘指出,要根本解決廚餘去化,興蓋廚餘堆肥場,讓讓廚餘變成有機堆肥,回歸大地,地都找好了,各在北彰的彰化市和南彰的田尾鄉,環保局擬向中央爭取工程經費補助。

到今天為止,聯合稽查小組稽核廚餘養豬場,結果抓到1件違規案件,該業者欠缺蒸煮設備,廚餘來自家戶,依廢棄物清理法對業者開罰1200元。

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  • 縣府今天召開記者會宣佈嚴懲重罰作為,因應防堵非洲豬瘟入侵。(記者張聰秋攝)

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