竹市香米八月問世 濃濃芋頭香氣
新竹市也產香米了!由稻米產銷班推出的益全香米,今年試種一公頃,八月問世,產量才3000公斤,主打無毒稻米,已開始預購了,連市長林智堅都忍不住聞香米,還到稻田中巡水路摸稻子。(記者洪美秀攝)
[記者洪美秀/竹市報導]新竹市也產香米了!由新竹市農會稻米產銷班試種的1公頃台農71號香米即將問世,這款香米帶有芋頭香氣且米飯Q彈,已掀起預購熱潮,市長林智堅今天與市農會總幹事鍾祥銘來到稻米產銷班長劉世鑑的稻田,感受稻香,期待8月出品成為竹市特色,為竹市職人香米打出品牌與口碑。
已是二代種稻的新竹市農會稻米產銷班長劉世鑑說,竹市有1000多公頃稻田,其中有800公頃都在香山區,香山區是主要的稻米產區,這幾年推廣的無毒香米很夯,雖然要花費很多功夫,且收成不高,但他認為可為稻米開創新的價值,於是成立香米稻米產銷班,先在1公頃農地試種台農71號益全香米,主打無毒農藥及自產自銷,希望以30幾年的種稻經驗,打出新竹市職人稻米口碑。
市長林智堅獲悉農會推廣種植香米,今天來到港南里活動中心,一聞到香米香氣直呼「真的好香喔!」,一旁港南里老人關懷站的志工媽媽也烹煮出帶有芋頭香氣的香米,配上滷得透味的焢肉,讓所有人都食指大動,一口飯接一口飯的吃,市長林智堅也豎起大姆指說讚!
產銷班長劉世鑑說,台農71號益全香米是台灣農業試驗所從日本引入稻種「絹光」與台灣本土品種「台稉四號」配種,經過九年試驗後,在兩千年登記的品種,株高適中,且米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,米飯黏彈性佳,還有芋頭濃郁香氣,即使是冷飯也好吃。
新竹市農會表示,稻米產銷班試種的益全香米面積僅1公頃,預計有3000公斤的產量,很適合做白飯、燴飯及熬粥等,產銷班將以自產自銷方式進行預購,所有稻米都會經SGS檢驗安全為無毒的好香米,目前有1公斤及3公斤包裝,1公斤100元、3公斤280元,預定今年8月問世,目前已預購兩成多,預購可洽副班長彭小姐:0932-374567,或會計黃小姐:0919-255324。
新竹市也產香米了!由稻米產銷班推出的益全香米,今年試種一公頃,八月問世,產量才3000公斤,主打無毒稻米,已開始預購了,連市長林智堅都忍不住聞香米,還到稻田中巡水路摸稻子。(記者洪美秀攝)
新竹市也產香米了!由稻米產銷班推出的益全香米,今年試種一公頃,八月問世,產量才3000公斤,主打無毒稻米,已開始預購了,連市長林智堅都忍不住聞香米,還到稻田中巡水路摸稻子。(記者洪美秀攝)
新竹市也產香米了!由稻米產銷班推出的益全香米,今年試種一公頃,八月問世,產量才3000公斤,主打無毒稻米,已開始預購了,連市長林智堅都忍不住聞香米,還到稻田中巡水路摸稻子。(記者洪美秀攝)
新竹市也產香米了!由稻米產銷班推出的益全香米,今年試種一公頃,八月問世,產量才3000公斤,主打無毒稻米,已開始預購了,連市長林智堅都忍不住聞香米,還到稻田中巡水路摸稻子。(記者洪美秀攝)