離開
進入食安問題連3爆 北檢：味全只重視成本
2014/10/13 15:40
〔記者錢利忠／台北報導〕頂新味全集團一年內爆發3次食安風暴，從去年捲入大統長基假油案後，台北地檢署追查長達1年，發現除了油類商品，味全旗下部分食品類商品的末端檢驗報告，雖符合「適合人類使用（FIT FOR HUMAN USE）」標準，但加工過程及上游原料成分與來源，恐不符食品衛生管理法等相關規範，已全面清查上游原料源頭進行核對。
去年11月6日，北檢指揮調查局台北市調處搜索味全總公司，查扣味全進銷貨單據及會計帳冊，漏夜偵訊魏應充、張教華等味全經營階層，隔天清晨認定魏應充、張教華涉嫌重大，依詐欺、偽造文書等罪，分別諭令1000萬元及500萬元交保，並限制出境、出海。
檢方偵辦將近1年，比對味全近6年來的進出貨單據及帳冊，並勘查味全旗下油品及食品相關檢驗報告，查出味全嚴格控管上游進貨及製造端成本，未檢驗上游原料來源或成分有無問題，只重視是否符合GHP、HACCP等最低稽核規範，如同「政府要什麼標準，就給什麼」。
