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謠言終結站》預防腦功能退化食物宜多樣化

謠言終結站

2024/08/31 05:30

網傳內容：網路流傳影片，提到醫師建議病患「豆腐富含植物雌激素、會干擾人體的激素平衡，對大腦健康產生不利影響，尤其是有腦萎縮或認知障礙風險的老年人」。

查證結果：MyGoPen諮詢台北榮總神經醫學中心副主任、台灣臨床失智症學會常務理事傅中玲，她表示，有關大豆對認知功能和失智症影響，各方的研究結果不一致，目前「並無定論」；比較實用的建議是，想預防腦功能退化，食物最好種類要多樣化，不要偏重少數或特定食物。

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