台中食安App上線 業者改善速度加快
2016/02/23 06:00
〔記者張菁雅/台中報導〕法制局今年一月推出「樂活台中食安篇」App,公布市府聯合稽查結果,供消費者查詢,此舉已帶給業者壓力,該局發現App上線後,違規業者完成改善時間從原來平均四十六天,大幅縮短為十三天。
「樂活台中食安篇」App將市府聯合稽查結果給予紅、黃、綠三種燈號,讓民眾一目了然,若發現業者違反無法限期改善,且須立即開罰的項目,如逾期食品、逃生通道堵塞,即給予紅燈;若可限期改善的項目,像是逃生指示燈故障、食材置於地板卻無適當阻隔等,給予黃燈;檢查結果全部合格則是綠燈。而業者完成改善後通報市府,市府再次稽查確定合格,紅、黃燈可轉成綠燈,以鼓勵業者加速改善缺失。
法制局表示,App上線後,食品衛生違規業者擔心消費者不上門,缺失改善完成時間從原來平均四十六天,縮短為十三天,相差三倍之多,這顯示消費選擇權已帶給業者自行改善的強大壓力,也顯見業者改善並非難事。
主任消保官康馨壬也表示,過去因無建立消費者監督機制,業者面對市府稽查常有罰錢了事的態度,現在態度轉為積極,所以消費者千萬不要輕忽自己的力量。希望大家繼續支持並多加利用此App,選擇一個相對安全的用餐環境,並進一步改善台中的餐飲環境。