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進入福興宮平安宴 大鱘龍魚入菜
李良順養殖的巨無霸鱘龍魚重60台斤、長1.8公尺。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳、王善嬿／嘉義報導〕嘉義縣竹崎鄉復金村水底寮福興宮昨天中午舉辦謝神平安宴，廟方席開五十桌感恩土地公庇佑，準備四尾各六十台斤重、一．八公尺長的超大鱘龍魚，請總舖師料理端上桌，豐盛加菜讓從事外燴二、三十年的總舖師都說前所未見。
福興宮主委李良順兩年前闢建佔地一．七公頃的農場，開挖水池引山泉水養殖鱘龍魚，以龍膽石班所吃的高蛋白質飼料，餵養二十尾三十斤重及八十尾一、兩斤重的鱘龍魚，長到重逾五十台斤的大鱘龍魚，市價每斤七百元；上個月霸王級寒流，李良順養的鱘龍魚安然無恙，加上這幾年事業順利，他認為都是土地公的保佑，所以撈捕超大鱘龍魚給信徒加菜。
總舖師黃啟軒指出，從事外燴二、三十年，第一次看到這麼大隻的鱘龍魚，特地聘請殺魚高手才搞定，由於材料充足，採用三杯、清蒸與火鍋涮涮肉等三種方式料理，可能是全台灣謝神辦桌最豐盛的一次。
東石鄉洲仔村代天府新任主委陳弘欽有感於村內年長者鮮少聚會，元月發起「洲仔年長共餐月會」，辦桌宴請六十五歲以上老人，昨天第二次舉辦，有兩百多人參加，邊吃邊閒話家常，其樂融融。
嘉邑北安宮信徒及善心人士捐贈一千六百份的麵、橄欖油及猴仔玩偶等，昨分送給家境清寒學童，廟方加碼提供兩百多台腳踏車、五十台遙控汽車跟獎助學金一百份，由市議會議長蕭淑麗等人摸彩抽出幸運兒。
