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進入擴大契作認養 虎尾農會推花生股東會
2015/07/17 06:00
〔記者廖淑玲／雲林報導〕面對食安問題不斷，為讓消費者安心，推廣產銷履歷，虎尾農會推出「花生股東會」，昨天先舉辦花生栽培管理及安全用藥講習，盼達成五十公頃契作面積。
黑心商品引發消費者恐慌與不安，傷害國人的健康及台灣產品的國際形象，食安事件發生後，虎尾農會堅持傳統方式製造的健康好油叫好叫座，又以花生油最受歡迎。
虎尾農會總幹事林景堂表示，爆發食用油安全問題後，純度百分百的虎尾農會花生油，又經過食品工業發展研究所檢驗合格，油品有保證，加上還有自製黑金剛花生、花生仁、加味花生等加工品，成為消費者最佳選擇，一度供不應求。
為讓在地特色產業發揚光大，農會推出「原來是安呢花生的！」計畫，並開始招募「花生股東會」希望能將與農會契作的花生面積從目前的十五公頃增至五十公頃，再開放消費者認養，屆時消費者可直接參與栽種與採收。
為提昇農民契作意願，農會邀請台南農改場專家先為農民解說落花生病蟲害防治安全用藥等，並極力推廣產銷履歷，鼓勵農民加入農會契作，提供消費者從「生產到餐桌」的食安保證。
