岳明童謝師 學做鯖魚水果匯
岳明國小學童專心學習料理,準備做給老師、爸媽品嘗。(記者朱則瑋攝)
〔記者朱則瑋/蘇澳報導〕蘇澳鎮岳明國小昨天邀請名廚李內村,指導應屆畢業學童製作料理「鯖魚水果匯」,學童炒菜、備料揮汗如雨;校方表示,計畫在十七日謝師宴當天,由學童親自料理給師長、家人品嘗,感謝照顧。
「好難喔!」十四名六年級學童將洋蔥、香蕉等食材放入鍋子快炒,大熱天個個耐心聽取李內村指導,按步驟料理,「要把最好的食物獻給老師、爸媽!」學童們懷著感恩的心情說,平常都是爸媽做飯菜給他們吃,現在要以充滿愛的料理,表達對他們的感謝。
校長黃建榮說,讓畢業生準備料理獻給師長、父母,比起單純吃飯的謝師宴意義更重大,鯖魚是南方澳著名漁獲,學校鄰近海邊,決定以鯖魚為主要食材,希望學童端出能給師長、爸媽驚喜的料理。