〈中部〉「乾」著急 日月潭紅茶產量減半
列印


2015-04-10

〔記者劉濱銓/南投報導〕久旱不雨,魚池鄉日月潭紅茶缺乏雨水滋潤,茶樹不吐芽,生長情況大不如前,春茶銳減四、五成,雖然春茶產量大減,但少雨卻也讓茶葉元素與成分不因水分稀釋,反而茶湯喝起來甘甜不澀,果香、花香也更為濃郁,品質相對仍高,農會表示,接下來就將進入採茶季,因此春茶價格波動不大,預估會維持平盤。

當地紅茶製茶廠則表示,今年收購價比去年低一點,但對於上市的紅茶來說,製茶技術與呈現的香氣關係到價格,今年因少雨緣故,讓紅茶散發濃郁花果香,可能也算是另類的「因禍得福」,價格相較去年應該不會差太多。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法