營造可食地景 凝聚社區情感
新莊雙鳳里利用社區空地打造可食地景,栽種辣椒等作物。(綠美化環境景觀處提供)
〔記者陳韋宗/新北報導〕農業局去年推動「綠寶食」計畫,選定五股區興珍里、新莊區雙鳳里兩處試辦栽種「可食地景」,不僅讓生活處處充滿「好吃」的綠意,也把蔬菜提供為社區老人共餐食材;社區不只變美,鄰里間的情感也跟著好了起來。
雙鳳里的活動中心旁有棵老朴樹,居民圍繞著老朴樹,栽種香草、辣椒等食用植物,時常可見里民穿梭於綠景中澆水,細心照料。
興珍里則是利用高速公路下的閒置空間,打造約一百四十平方公尺的菜園,栽種花菜、長年菜等;夏天則改種地瓜葉,讓社區一年四季,都可以從菜園裡摘食材來吃。
「除了讓老人共餐多了安心食材,栽種可食地景也凝聚社區情感。」興珍里里長鄭國榮說,起初嘗試栽種時曾擔心日照不足,也一度不順利,但後來請有農耕經驗的鄰長擔任老師,指導里民種菜撇步;現在收成的菜不僅漂亮,也有更多里民投入,鄰居彼此聊天話題變成種菜,溫馨又有趣!