為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

    限制級
    您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
    根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

    價跌仍有賺 鰻魚業忙採收

    鰻魚價格雖跌但利潤不差,業者忙著採收應市。(記者鄭旭凱攝)

    鰻魚價格雖跌但利潤不差,業者忙著採收應市。(記者鄭旭凱攝)

    2015/01/17 06:00

    〔記者鄭旭凱/台西報導〕海線養鰻業者最近忙著採收應市,雖然兩年來產地價從每公斤一千五百元的歷史高點跌到六百元,已跌掉六成,但業者評估,還是有賺頭。

    受鰻苗捕獲量銳減及日本業者搶購影響,鰻魚價格前年飆出天價,隨著鰻苗捕獲量大增,雲林縣去年鰻苗捕獲量達七百多萬尾,每尾價格也從前年一尾一百八十元天價降至卅六元。

    養鰻業者表示,鰻苗捕獲量增加、價格下滑,沿海台西、麥寮、四湖、口湖等地養鰻池也大幅增加,在放養量大增情況下,帶動鰻魚價格下跌,目前產地四尾一公斤的鰻魚,每公斤價格約在五百八十元到六百二十元之間。

    業者表示,雖然目前鰻魚價格比前年的天價跌了九百元,但利潤並不差,但前年價格雖高,鰻苗成本卻太高,且風險太大,讓業者望之卻步,紛紛棄養,收成數量就少,整體利潤也隨之減少,現在價格雖相對低,但也還有利潤。

    愛吃鰻魚蓋飯的林小姐表示,兩年前鰻魚價格飆漲,許多日本料理店都減少鰻魚供應,有些則調高售價,今年鰻魚價格已經跌掉六成,希望相關料理也能降價。

    不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

    相關新聞
    地方今日熱門

    網友回應

    此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。