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進入強化玻璃不耐高溫 微波恐爆裂
台北市議員應曉薇偕同專家出面提醒，強化玻璃不等於耐熱玻璃，微波加熱可能有爆裂危險，許多市售產品材質及耐熱溫度標示不清，卻沒加註警語。（記者劉榮攝）
〔記者劉榮／台北報導〕塑化劑事件後，許多民眾改用強化玻璃容器裝食材，台北市議員應曉薇指出，市售玻璃器皿耐熱力不一，標示也不清，強化玻璃不等於耐熱玻璃，微波加熱可能有爆裂危險，耐熱一百廿度的玻璃保鮮盒微波也可能爆裂，卻沒加註警語。衛生局藥物食品管理處副處長沈美麗回應，依照食品衛生管理法，衛生署今年七月是針對塑膠容器，必須標示加註注意事項，強化玻璃這一部分，衛生局會建請中央，公告也需加註使用注意事項。
應曉薇說，各國使用強化玻璃保鮮盒爆裂事件層出不窮，以美國消費者報告，二○一○年到去年六月，就有一百四十五起爆裂意外。師大教授吳家誠說，強化玻璃指的是耐撞擊的強化，並非針對高溫，許多標示不清，並沒有標示耐熱溫度，建議不要放進微波爐，可以放進微波爐的耐熱玻璃，耐熱溫度需要超過四百度以上；另外也提醒，如果耐熱玻璃容器摔過有裂痕，或是溫差太大剛從冷凍庫拿出來就放進微波爐，也有可能爆裂。
