離開
進入復育員林椪柑 許建龍4年有成
2008/12/12 06:00 記者阮怡瑜／員林報導
員林鎮農民許建龍4年前投入員林椪柑復育工作，終於在今年收穫了「甜美果實」，山坡地上，滿園都是黃澄澄的碩大椪柑，讓人垂涎欲滴。（記者阮怡瑜攝）
彰化縣員林鎮早年知名的「員林椪柑」，大約在半世紀前因黃龍病肆虐而絕種，農民許建龍4年前在親友一片不看好聲中，投入復育工作，終於在今年收穫了，山坡地上滿園都是黃澄澄的碩大椪柑，讓人垂涎欲滴。
許建龍表示，果園原本種植楊桃，但近幾年來，楊桃市價偏低，經常處於賠本情況，所以他將4分地的果園整平，改種阿公時期的「員林椪柑」，決心要讓已在員林山區絕跡的椪柑再現。
他說，其實椪柑目前在許多地方都還有生產，但員林百果山區的氣候、土壤與水質都相當適合椪柑生長，所以，他從台南縣買來椪柑苗栽，再與廣東檸檬苗嫁接，嚐試了4年，終於在今年獲得成果，預估全園250株椪柑樹約可採收1000多台斤。
自然生態法復育完成
他表示，採取「自然生態」方式復育，不噴除草劑，放任雜草叢生，以求保濕及土壤保持，同時施用天然有機肥，最重要的是，不採取人工「去酸進甜」的方式，所以，產出來的椪柑微酸，甜度約13至14度，但卻保有濃濃的橘子香，放越久，顏色會呈現漂亮的橘紅色，而不會淡成一片淺黃。
鎮長說果味就是童年味
員林鎮長吳宗憲昨天前往果園參觀，沿著又陡又崎嶇的山路爬上了半山腰的果園，氣喘吁吁的他隨手剝開一顆椪柑，塞進嘴裡，馬上露出開心的笑容說：「就是這種讓人懷念的小時候味道！」
吳宗憲說，看見員林椪柑復育成功，真的好開心，未來將與農會合作，鼓勵果農加入種植行列，希望讓「員林椪柑」風華再現。
