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進入府城十大伴手禮暨美食 20家出線
2008/12/05 06:00
〔記者蔡文居／台南報導〕台南市政府舉辨的「2009府城十大伴手禮暨傳統美食」甄選結果昨天出爐，獲選的20家廠商，將在明年的各項行銷府城活動中獲邀參加，以凸顯府城的特色。
這20家廠商，傳統美食類與禮品類各10家，分別為，美食類：傳統豆花（安平豆花）、周氏蝦捲、小南國宴鮑魚米糕（小南米糕）、紅燒 魠魚羹（沿海食品行）、狀元粿（王家庄狀元粿）、精緻肉粽（楊哥楊嫂肉粽店）、府城體育路杏仁豆腐冰（康樂福食品公司）、傳統擔仔麵（民族赤崁擔仔麵）、桂花酸梅湯（大水缸食品坊）、紅磚尊爵布丁系列（紅磚布丁）。
禮品類：依蕾特經典布丁奶酪禮盒（光代冷藏食品公司）、黑橋牌鮮串香腸禮盒（黑橋牌食品）、虱目魚Q餅（明新食品）、糖燻滷味禮盒組（松稜-糖燻滷味）、赤崁老餅（順利麵包店）、不老莊藥膳香腸（味道食品商行）、福樂招牌草莓大福（福樂蛋糕公司）、洪芋頭肉燥禮袋與禮盒（洪芋頭商行）、芒果鮮奶酪（台糖長榮酒店）、梁媽私房醃蘿蔔（榮勝川菜餐廳）。
文化觀光處表示，經過11月11日第一階段評選，計選出40件入圍產品，昨天於南英商工進行第二階段複選，傳統美食類入圍廠商，並於現場烹調，最後再選出10家。
