燭光晚餐初體驗 關西爺奶「險落跑」
新竹縣關西鎮北山里七、八十歲的長輩們人生中第一次的燭光晚宴,在舉杯中獻給彼此。(記者黃美珠攝)
〔記者黃美珠/關西報導〕新竹縣關西鎮北山里的阿公阿婆們日前接到另類的晚宴邀請,地點就在社區,吃的是燭光晚餐配古典音樂,不是他們熟悉的流水席。出席還要穿正式服裝,掌廚的竟是個光電博士!
「蛤~要關燈喔!只剩下燭火,會不會把麵扒到鼻孔去啊?」、「我平常吃飯連十五分鐘都不用,吃兩個小時,怎麼吃啊?」
這群阿公阿婆感受新奇的體驗。社區志工李勝浪說,多年前,他的孩子曾邀他「吃點不一樣的」,但被他婉謝。這次他出席了,覺得「社區還是要有年輕人進來,才會不一樣,有進步!」
有人初抵現場時,看到桌上的餐盤、燭光及耳邊流洩的音樂,以為吃的是西餐,擔心不會用刀叉,一度想落跑!後來發現,主廚王萬煒準備的是日式烏龍麵和壽司,「用筷子就好!」
開動前,王萬煒跟長輩們分享,麵條是他親手擀的,湯頭則是用去掉內臟的小魚乾和昆布、柴魚片費時熬的。
老人家們適應了燭光後,舉杯互賀成功辦完「逍遙旗展」,並互祝未來的每一天,可以繼續攜手跟著年輕人的腳步,找到每一天的快樂。