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進入鹿港人愛這味 他的涼粽一賣56年
鹿港鎮吳明財56年來，夏天專賣涼粽。（記者劉曉欣攝）
〔記者劉曉欣／鹿港報導〕人生有多少個五十六年？鹿港鎮吳明財現年八十一歲，五十六年來，他堅守一部小攤車，冬天賣包子饅頭，夏天賣涼粽，數十年如一日！
吳明財表示，他從二十五歲做到今年八十一歲，都是賣相同的東西，堅持傳統味道，他跟老婆兩人一起動手做饅頭、包子與涼粽，再由他推著攤車在龍山寺一帶走動開賣，上午、下午各一回，星期六、日照賣，但星期一、星期五休息。
吳明財指出，以前年輕為打拚，做比較多來賣，如今年紀大了，做的比較少了，推攤車走固定路線，「賣到完為止」，收工推攤車返家，許多人一吃就是三代，很多人都跟他說「從小吃他做的涼粽長大」！
吳明財說，五十六年來，他都是做同一件事，連攤車也從來沒換過，很高興身體健康，還可以做涼粽活動筋骨，把推攤車當成運動，看到老顧客上門，就好像見到老朋友一樣！
「就是愛吃三角扁平的涼粽！」不少鹿港人都說，從小吃到大就愛吃這冰冰涼涼的涼粽，尤其是獨特三角扁形，從來沒有變過，老闆吳明財會切成小塊，方便民眾食用，只不過現在數量做的比較少，有時才剛從家門出發，還沒走到龍山寺就開賣，顧客大排長龍，短短半個多小時就賣光了，「要吃到這一味，可是要靠運氣和緣份」！
