全國產銷履歷達人 高雄3型農上榜
張厚深種植的芭樂,獲選國宴指定水果。(記者陳文嬋攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市產銷履歷驗證比例高居全國第一,農委會選拔全國產銷履歷達人,其中高雄型農包辦三人最多,分別是許倫肇、張厚深及鍾紹文,最年輕張厚深今年才廿九歲,成為比賽最大贏家。
市府農業局搶先全國推動產銷履歷,針對首次參加農戶全額補助驗證費,今年通過驗證戶近八百戶,面積達一千兩百多公頃,以水果為大宗,連高難度的菜豆也通過驗證,是全國驗證戶比例最高的縣市,「高雄首選」農產成為品質保證。
農委會今年舉辦產銷履歷達人選拔賽,吸引全國一百多名農民參加,評選出十五名達人,其中高市有三名型農、獲選最多,分別是玉荷包農民許倫肇、番石榴農民張厚深及火龍果農民鍾紹文。
最年輕的張厚深,今年才廿九歲,是初出茅廬的農業新手,於燕巢區種植番石榴,帶領八十名番石榴老農創造年收五千萬元,也因為他對安全的堅持,獲選為今年五二○總統就職國宴水果。
鍾紹文種植三甲地的紅龍果,主打有機、產銷履歷雙認證把關,以草木共生方式栽培,並推動全食材觀念,根葉莖果全利用,連有機果皮洗淨也能煮菜、煲湯;更推動田間生命教育,園區提供親子休閒體驗,更是校外教學好去處。
許倫肇則種出冠軍牛奶玉荷包,更成立農產網路平台,整合志同道合的小農,打出小農小包裝行銷,深受全聯等賣場與網路市場喜愛,創下產季熱銷七萬盒玉荷包。