邊境檢驗 查獲首例美牛瘦肉精超標
〔記者吳亮儀、謝佳君/綜合報導〕瘦肉精美牛開放後首次查獲超標!衛福部食藥署昨天公布,上月在邊境檢驗查獲樹森公司進口的「冷藏特殊品級去骨牛肉」,被驗出瘦肉精萊克多巴胺超標一倍;這是我國自二○一二年放棄零檢出、改制訂含瘦肉精牛肉的標準以來,第一次查獲含萊克多巴胺的美國牛肉超標案件。
樹森進口 已退運銷毀
我國規定,含瘦肉精萊克多巴胺的牛肉限量○.○一ppm(百萬分之一濃度),這次查獲樹森進口牛肉殘留○.○二ppm,超標一倍。這批牛肉重達三四六五公斤,已遭海關退運和銷毀。
樹森公司是最早被驗出含瘦肉精美牛案的業者之一,這次進口美牛又被驗出萊克多巴胺超標。
記者昨晚致電樹森公司無人接聽,負責人及高階主管手機也直接轉語音信箱或無人接聽,無法取得回應。
食藥署區管中心副主任王德原說,二○一二年九月,美國含瘦肉精萊克多巴胺牛肉強力叩關,台灣最後開放進口、但訂出限量標準,在此之前,是瘦肉精「零檢出」。食藥署組長潘志寬說,當時海關都會逐批查驗,偶爾有查獲含瘦肉精的牛肉就銷毀或退運,但實際不合格率已難查證。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說,以我國目前對含萊克多巴胺美牛的容許量來看,六十公斤的成人每日最大安全容許量是六公斤牛肉,大約等於兩百盎司,八十公斤成人可吃八公斤,以此類推,對一般人來說還算安全。但他提醒,心血管疾病患者若攝入過量瘦肉精,可能加劇風險。
抽驗比率提高至20到50%
食藥署專委魏任廷表示,樹森這批瘦肉精超標美牛未流入市面,以後樹森進口的美牛貨品邊境抽驗比率將從現在的二%到十%,提高為廿%到五十%。
這波被查獲違規的貨品,除這批美牛外,還包括斯里蘭卡的法式早餐茶、中國大陸乾燥菊花、印度鮮葡萄以及印尼KIRANTI飲料(黃薑味),各因殘留農藥或甜味劑不符規定,被要求銷毀或退運。
目前我國對進口豬肉仍要求瘦肉精零檢出。不過,食藥署過去曾查獲大賣場、便當店的火腿和豬肉被驗出含瘦肉精,前年初,美式大賣場的帕瑪火腿就曾連續兩週被驗出瘦肉精萊克多巴胺而銷毀。