麵粉工廠髒死人 蜘蛛網、鼠便遍布
2015/02/12 06:00
〔記者吳亮儀/台北報導〕麵粉工廠好髒!行政院「食品安全聯合稽查取締小組」一月至今共抽查廿二家麵粉磨粉廠,發現十一家環境衛生不佳,除了有積塵、結蜘蛛網、鼠便,還在磨粉機內發現活生生的蛾。
大廠聯華門窗未保持清潔
食藥署官員說,本次稽查範圍包括麵粉產量前三大廠聯華實業、台灣大食品和統一麵粉在內,共廿二家上游麵粉廠,結果半數業者不符合食品良好衛生規範,包括聯華實業廠內門窗未保持清潔等,依法令限期改善;台灣大食品、統一麵粉均合格。另十一家不合格業者中,高雄市泰成粉廠因防蟲簾過短,已現場改善。
食藥署區管中心主任馮潤蘭說,不合格的原因,包括粉塵多、蜘蛛網、病媒蚊等;食藥署出示的照片中,還有一家是磨粉機管內有活蛾;另外,還發現廠內疑似有老鼠排遺。
食藥署人員指出,相關缺失由地方衛生局要求業者限期改正,屆期未改正可依食品安全衛生管理法處六萬元以上、兩億元以下罰鍰,情節重大者得命其歇業、停業。
另外,稽查小組也檢驗麵粉廠的四十二件產品,檢驗硼砂、漂白劑、防腐劑等,最快農曆年前檢驗結果出爐。不合格檢體各衛生局依法要求業者下架回收,若驗出未經許可的食品添加物或摻偽假冒,依法可罰六萬到兩億元罰鍰,更會處五年以下有期徒刑。