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動保團體抵制西華停賣兔肉火鍋

2014/12/19 06:00

本報獨家報導五星級西華飯店自月初推出兔肉火鍋等冬季進補野味料理，引發各界熱烈討論，但也有愛兔飼主、保育團體在網路上發起抵制活動，要求飯店停止販售兔肉料理。雖然農委會畜牧處已表示兔肉料理並沒有違法，但西華飯店昨宣布，考量民眾觀感及意見，將自即日起停售兔肉鍋。

據農委會調查，國內養兔場有35家，目前養殖估有8千多隻，除做實驗兔和寵物兔，也有部分供食用，販售兔肉並未明文禁止。

（記者黃立翔）

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