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檢方與疾管局初判/南投離奇4死 肉毒桿菌奪命

死者林敬儀家中的冰箱有當時吃剩的菜餚,為何出現肉毒桿菌,也令外界好奇。(資料照)

死者林敬儀家中的冰箱有當時吃剩的菜餚,為何出現肉毒桿菌,也令外界好奇。(資料照)

2011/07/22 06:00

第五名死者死於敗血症

〔記者陳鳳麗、陳信仁、魏怡嘉/綜合報導〕南投縣信義鄉離奇的五死命案,經衛生署疾病管制局、食品藥物管理局及法醫研究所交叉比對,初步認定林敬儀等兩對夫妻,傾向食因型肉毒桿菌致死,疑似吃了自製的醃漬食物造成;第五名死者史達海則研判是胰臟炎、蜂窩性組織炎併發敗血症死亡。死者家屬獲悉後,強調一切尊重專業調查。

南投地檢署廿日晚間與疾管局、食管局及法醫研究所召開專案會議,經三小時討論後,終於獲得初步結論。

南投檢方在專案會議中曾探詢七月八日死亡的史達海是否可能是創傷型肉毒桿菌致死?疾管局等專家強調,蜂窩性組織炎與肉毒桿菌中毒的身體細胞切片不同,經由切片結果判斷為蜂窩性組織炎。

需等進一步微生物檢驗結果

至於七月六日相繼死亡的林敬儀、王美永、田福榮、伍曉珍等四人,其遺體部分檢體有肉毒桿菌毒素反應,傾向是肉毒桿菌中毒致死,唯真正死因將待全部樣本再做進一步微生物檢驗結果出爐後,才能確定。

南投地檢署檢察長朱坤茂表示,林敬儀等四人胃裡食物已全部消化,檢體銳減,比對更形困難,現在要等微生物檢驗結果才能確定。

疾管局副局長施文儀表示,疾管局從四名死者的血清中,檢出肉毒桿菌素,至於病菌量是否多到足以致死?他卻說:「不方便回答。」

施文儀指出,接下來會針對死者相關檢體進行微生物培養,結果預計七月二十六日出爐,但要培養出肉毒桿菌並不容易,有可能培養不出來,如果微生物培養可以培養出肉毒桿菌,就很完美,但其在流行病學上只是充分證據,而非必要證據,只是更能支持血清檢驗結果而已。

疾管局表示,肉毒桿菌孢子廣泛存在環境中,只要在絕對厭氧環境(沒有氧氣)中,便有機會萌芽增殖,未經完全滅菌處理的食品或包裝過程,都可能遭孢子污染,加上密閉、真空等缺氧保存環境,都可能導致肉毒桿菌中毒。

家屬尊重專業調查

史達海的弟弟史仁發認為,該檢驗結果證實當初家屬的想法;林敬儀等四人的家屬則表示「完全尊重專業調查結果」,林敬儀胞兄林瑞龍強調,重心還是放在照顧年邁的老父,伍曉珍的姊姊伍曉玲則關心田、伍夫婦四名未成年子女未來的生活和教育。

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