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進入澎科大餐旅系 國際大賽創佳績
澎科大學子參加馬來西亞世界廚藝大賽，表現優異。（澎科大提供）
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕來自離島澎湖的國立澎湖科技大學餐旅管理系，近年來征戰國際，屢獲各界肯定。今年餐旅系七位師生遠赴馬來西亞，參加世界廚師國際大賽，獲得一特金、八金、五銀，成績亮眼，傲視所有參賽國家與隊伍。
六位參賽學生是由餐旅系游凱傑與楊錦騰二位老師負責培訓選手，揮灑汗水贏得殊榮。游凱傑老師除領軍出征外，並下海參賽，在「自由式餅乾」獲得金牌；大四張文慈同學於畢業前夕，一口氣報名四項競賽，展現驚人的毅力，獲得一金三銀佳績；二年級徐崧煒同學表現優異，在「台灣街邊美食」項目技壓全場，獲得評審青睞，勇奪特金獎牌，創下澎科大參賽以來最高殊榮。
餐旅二甲洪家妤與李培揚一直是比賽的常勝軍，這次也一樣，獲得一金一銀與雙金的殊榮；余偲菡同學在素食創意料理展示盤獲得金牌，而許瑋辰同學第一次參與國際廚藝競賽即勇奪雙金，含金量更是百分百。
澎科大校長黃有評非常感謝各界善心人士捐助經費。對於兩位指導老師利用課餘時間，用心培訓參賽選手，更是代表學校表達敬意與謝意。
