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進入基隆營養午餐 四月起暫停粄條料理
基隆市政府昨宣布，學生營養午餐四月份起自主暫停食用粄條類料理。（記者俞肇福攝）
〔記者俞肇福、甘孟霖、黃子暘／綜合報導〕寶林茶室食安風暴擴大，基隆市政府昨開第一槍、率全國之先宣布，學生營養午餐從四月起自主暫停食用粄條類（粄條、粿仔條、年糕）料理，改以炒麵等其他食材代替，雖然北北基有共同決策平台，但雙北兩市都表示不會跟進。
台北市教育局表示，不會跟進基隆市這項措施，但會提醒台北市各校，對業者提供的各項食材要從嚴把關，確保合乎衛生安全規定，教育局將不定期抽查；新北市府教育局也說，在確保食品安全及營養均衡前提下，尊重學校及業者的食材選擇，已提醒各校加強控管營養午餐的衛生安全及食材保存方式及期限，新北市「午餐品質聯合稽查小組」會不定期查核。
基隆市教育處代理處長楊桂杰表示，營養午餐食材都會查看有效日期，食材保存也重視冰箱溫度是否合乎規定，避免食材有保存不當及過期等缺失。
