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進入花蓮箭筍開賣 請吃烤筍比賽剝筍
光豐地區農會促銷箭筍，昨到吉安鄉黃昏市場對面的哈囉公園舉辦箭筍促銷及展售會，現場還有免費的火烤箭筍及鹹豬肉，吸引大批民眾排隊。（記者花孟璟攝）
〔記者花孟璟／花蓮報導〕花蓮海岸山脈的箭竹筍上市，雖然產量還不多，光豐地區農會提早展開行銷，昨天起在吉安鄉黃昏市場對面哈囉公園廣場舉辦展售會，不但有免費烤箭筍招待民眾享用，也有創意料理品嘗，農會表示，今天在光復鄉馬太鞍祭祀廣場還有一天活動；此外，下週日三月廿四日也有產地箭筍饗宴餐桌。
花蓮包括海岸山脈、中央山脈山麓春季都產箭筍，光豐地區農會總幹事張明發說，光復鄉是花蓮最大的箭竹筍產地，面積約二百公頃，相較於前兩年雨水少，今年估計產量會高於去年及前年。
除了本月十二日前進立法院餐廳前廣場促銷，光豐農會昨在人潮來往的吉安鄉黃昏市場對面擺攤促銷，不但有免費的火烤箭筍，也舉辦來賓現場炒箭筍活動，筍子、豬肉下鍋拌炒，撲鼻香氣勾人味蕾！
光豐農會表示，即日起到母親節前夕每天下午都有農民擺攤當天清晨現採的箭竹筍，純淨土地孕育的箭筍口感特別脆甜，每包箭筍兩百元，歡迎消費者選購來支持農民；今天上午在台九線光復加油站旁的馬太鞍祭祀廣場也舉辦箭筍市集，現場舉辦食農教育闖關、烤箭筍免費吃及剝箭筍比賽等活動。
