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進入全國營養午餐 停用辣椒粉1個月
中國辣椒粉非法摻工業原料「蘇丹紅」風暴持續，衛福部行文教育部，通知全國學校營養午餐暫緩使用辣椒粉相關食材至四月七日。（資料照）
〔記者邱芷柔、林曉雲／台北報導〕中國辣椒粉非法摻工業原料「蘇丹紅」風暴持續，立法院昨要求「後市場未清查完成前，應暫緩全國學童食用」。衛福部食藥署副署長林金富表示，昨已行文教育部，通知全國學校營養午餐暫緩使用辣椒粉相關食材至四月七日。
林金富說，目前已檢驗自中國輸入的辣椒粉六十三批，查出包括新北市保欣公司十批，高雄津棧及佳廣共八批，台南衛生局驗出葛瑞特公司一批，共十九批違規。
林金富也強調，現在不分來源國，所有輸入的辣椒粉皆要檢測蘇丹紅色素，避免中國辣椒粉經轉口貿易，再由第三國輸入；食藥署也將回溯稽查廿九家進口業者，自二○二一年起輸入、仍在效期內的辣椒粉，預計一個月內完成。
截至七日，下架封存的辣椒粉等產品已達十二萬七○八九．二公斤。教育部已請學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉調味品，，並配合稽查與評估。
