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進入北市年節食品抽驗 花椒、竹笙多件不合格
2024/01/30 05:30
〔記者蔡思培／台北報導〕農曆春節前夕是辦年貨高峰，台北市衛生局近期前往賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店抽驗年節食品，發現花椒、竹笙、白木耳等品質不符規定，要求業者下架。而餡老滿內湖店、上海火腿公司的竹笙、雅苑粵菜港式飲茶、源石石家刈包等店家也有商品違規。
衛生局提醒民眾，選購年節產品時，要到信譽良好的店家或網路電商平台購買外，儘量選擇包裝及標示完整的產品，並確認網站有清楚明確標示產品資訊；也建議消費者不要過量食用加工食品，必要時可搭配足量水分攝取，多食用當季新鮮蔬果。
衛生局此次抽驗年節商品防腐劑、漂白劑、殘留農藥、重金屬有無超標，發現花椒、竹笙、白木耳、菇類、即食豆乾等商品有不合格。上海火腿公司的竹笙驗出漂白劑、殺菌劑、四樣殺蟲劑超標；餡老滿內湖店的竹笙一級驗出二樣殺蟲劑超標；雅苑粵菜港式飲茶的竹笙也驗出二樣超蟲劑超標。
衛生局表示，殘留農藥含量不合格者，違反食品安全衛生管理法，可開罰六萬至二億元罰鍰，已通知販售商及進貨端業者下架商品，經追查產品來源為外縣市者，已移請該縣市衛生局辦理。
