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別再搶種!高麗菜種植量 逼近600萬株上限/預警系統連6旬亮紅燈 農糧署呼籲農民審慎評估風險

農糧署敏感性蔬菜供苗量預警系統顯示,高麗菜種植數量已連續6旬呈現紅燈,提醒農友審慎評估種植風險,以維護合理收益。(農糧署提供)

農糧署敏感性蔬菜供苗量預警系統顯示,高麗菜種植數量已連續6旬呈現紅燈,提醒農友審慎評估種植風險,以維護合理收益。(農糧署提供)

2023/11/14 05:30

〔記者楊媛婷、顏宏駿/綜合報導〕隨著天氣狀況穩定,適合作物生長,加上前段時間高麗菜市場價格走俏,農民搶種高麗菜。農業部農糧署昨表示,依據敏感性蔬菜供苗量預警系統顯示,高麗菜種植數量已連續六旬(一旬十天)呈現紅燈,也就是高麗菜苗的種植數量已接近合理種植數量六百萬株上限,提醒農友審慎評估種植風險。

敏感性蔬菜供苗系統中綠色代表種植數量少;黃色燈號為在正常種植範圍;紅色燈號則是接近合理種植數量上限,建議農民應分批種植;紫色燈號為超量種植,建議轉作其他作物或延後種植。

農糧署建立敏感性蔬菜供苗量預警系統,每一旬發布一次高麗菜、大白菜、花椰菜的菜苗統計,最新十月下旬的統計顯示,育苗場高麗菜供苗量為五九六.五萬株,燈號為紅燈,較近三年同期數量增加一%,採收期為一月上旬;大白菜、花椰菜等為綠色燈號。

農糧署副署長姚志旺分析,自今年八月起接連受颱風及強降雨影響,部分產區蔬菜植株受損、產量減少,十月初小犬颱風強風夾帶鹽塵,造成中部沿海甘藍等作物枯萎及倒伏,市場到貨量減縮,價格上漲,農民種植甘藍等大宗蔬菜意願增加,也有不少承銷商大量跟農民契作。

11月上旬交易價下跌43%

農糧署指出,隨天氣穩定,蔬菜單位面積產量逐漸提高,依台北果菜批發市場十一月上旬統計,國產甘藍交易量累計達二○七五噸,較十月同期增加一一七.四%;每公斤交易價格平均為廿三.二元,較上月同期下跌四十三.五%,交易量價已明顯回穩。

農糧署呼籲農民購苗種植前,先行了解大宗蔬菜供苗資訊,審慎評估種植風險,以維護合理收益。

稻農間作若爆量 影響收成價

高麗菜主要產區包括彰化、雲林、台中等地,彰化縣溪湖果菜市場總經理徐鉦傑表示,彰化縣的二期稻作已經收割,許多稻農習慣在「間作」(二期至明年一期)期間改種蔬菜來多賺一筆,今年高麗菜拍賣價一直維持在每公斤廿五元至三十元的高檔價格,確實很吸引稻農

溪州的林姓蔬菜產銷班班長說,往年這時期是高麗菜播種的旺季,目前產地的種苗大批量(超過六千株)」要先預訂,尚未出現爆量、缺貨或搶種的情況,但未來很難說,市場最大的變數是「廣大的稻農」,每個稻農都想多賺一筆,若今年冬季風調雨順,量多抑價,高麗菜的收成價格將不如預期。

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