文德國小辦遊學 體驗鳳梨農辛苦
2023/08/19 05:30
〔記者湯世名/彰化報導〕彰化縣芬園鄉文德國小辦理「登卦山躍國際」遊學體驗課程,縣長王惠美昨天與學童一起到鳳梨田,了解鳳梨的生長過程,之後回到學校,大家一起揉麵團做披薩,再加上酸酸甜甜的鳳梨,以窯烤方式烘烤出香噴噴的披薩。
王惠美表示,文德國小將生命、國際與食農教育等各特色課程結合,辦理為期三天的登卦山躍國際課程,課程內容包括參訪蝴蝶生態園區、認識芬園在地咖啡,並且到鳳梨園體驗,希望讓他們了解農夫的辛苦,從中學習對環境要更愛惜,也更珍惜食物。
「登卦山躍國際」遊學體驗課程以沉浸式英語的方式,讓小朋友認識芬園在地特產咖啡、鳳梨,培養對食物、生產者和環境的尊重與感恩,以及利用當地特產製作咖啡相框、筆筒、披薩等,課程內容豐富多元,藉此更了解在地文化;首日以學校所在地縣道一三九線及八卦山為學習與探索軸心,內容有踏查蝴蝶生態園區,認識蝴蝶種類及了解蝴蝶蜜源與食草;第二天則是參訪流浪動物中途之家,了解流浪動物的社會問題。
文德國小校長李政穎表示,這次課程有生命、創客、國際、生態與食農等五大課程,辦理為期三天的活動,在學期間也辦理了十五梯次的活動,讓學生瞭解文德國小的特色課程,不只是對於國小辦學績效的推廣,也對推廣彰化優質教育,有很大的助益。