離開
進入台灣精品可可賽 地主雲林奪冠
第３屆台灣精品可可豆邀請賽由思惟可可、御巧可可及梅雅農場獲得優等獎，土庫驛可可莊園獲特等獎及最佳人氣獎。（記者林旻臻攝）
5縣市、15支隊伍參賽 依國際賽事標準評比
〔記者林旻臻／雲林報導〕台灣可可及巧克力產業協會（TICCA）舉辦第三屆台灣精品可可豆邀請賽，來自屏東、高雄、南投、嘉義、雲林共十五支隊伍參賽，依照國際賽事標準評比，最終由地主隊「土庫驛可可莊園」奪得冠軍特等獎。
土庫驛隊獲特等獎及最佳人氣獎
賽事採卓越可可（CoEx）「國際可可豆品質統一標準的要素和味道評估」的標準，評比項目包括可可豆外觀物理性評估、可可膏製作、巧克力製作，樣品在比賽過程會編碼三次，讓評審以公正嚴謹的方式去盲測，經過兩天緊密賽程，選出整體品質分數八分以上（滿分為十分）的精品可可豆。
最終結果優等獎為思惟可可（七．四四分）、御巧可可（七．四四分）及梅雅農場（七．二七分）獲得，土庫驛可可莊園以七．六分獲特等獎及最佳人氣獎。
裁判長許寶霖說明，這次沒有參賽者超過八分，是因評審團隊打分數較嚴格，他個人為土庫驛打八分，其帶有奶油滑順質感與榛果味道，中段出現百香果、鳳梨、柳橙、蜜香紅茶的變化，以小豆蔻、龍眼蜜為後味，奶油可可香氣持久，若參加國際賽事，相信也能大放異彩。
強調材料溯源 製程與添加相同
許寶霖說，比賽著重材料溯源，規定參賽者採用百分之百由可可脂、可可膏製成的純巧克力，製程與糖分添加比例都相同，可鑑定出可可豆的品質，「精品可可豆」也是國外廠商看重的指標。
冠軍得主、土庫驛董事長陳盈豪表示，過去參加比賽可能因技術層面還不夠好，從未得獎，這兩年添購許多國外先進機器，在技術研發有所突破，今年終於獲獎，為團隊夥伴感到驕傲。
