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廢棄水泥廠活化轉型熱賣水泥冰

欣欣水泥森活園觀光工廠創意冰品「水泥冰」，吃冰宛如吃水泥。（記者王善嬿攝）

2023/07/16 05:30

〔記者王善嬿／嘉義報導〕欣欣水泥企業股份有限公司位於嘉義縣番路鄉觸口「欣欣水泥森活園觀光工廠」活化廢棄水泥廠生產線，打造戶外水泥產製導覽路線的觀光特色，讓民眾認識水泥工業，最近與嘉義在地冰品業者合作，開發顏色及外觀近似水泥的「水泥冰」，成為暢銷商品。

欣欣水泥副總經理孟慶凱說，「水泥冰」就是牛奶霜淇淋添加無味竹炭粉，調和出接近水泥的顏色，搭配方鏟造型湯匙，每月至少賣兩百個。

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