離開
進入9月30日前進口豬肉每公斤補助6元 穩定供應鏈
近日白豬每公斤拍賣價約90元。（記者黃淑莉攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕端午節將來臨，豬肉需求上升，但毛豬供應量減，國外豬價又走高，為穩定國內豬肉消費供應鏈，中央畜產會公布豬肉進口獎勵措施，五月一日到九月卅日每公斤進口豬肉補助六元。
國內毛豬受到豬隻疫情影響，育成率下降約一成，今年迄今供應量較往年減少約四％，且受國外豬價走高影響，農委會統計今年一到四月冷凍豬肉進口量為二萬七九六八噸，較去年同期四萬零六百九十五噸減少卅一％。
中央畜產會公布進口豬肉獎勵措施，進口或使用進口豬肉的肉類銷售或加工業者若進口豬肉，每公斤獎勵六元，獎勵總量上限為五萬噸；農委會畜牧處副處長江文全表示，該措施主要是為補充國內豬肉的安全庫存量，以穩定豬肉消費供應鏈。
部分民眾為準備肉粽等節慶料理到市場買黑豬肉，發現漲到一台斤一九五元，白豬價格則波動不大。江文全表示，黑豬向來都比白豬貴，主要是黑豬飼養期較白豬更長，通常比白豬多養三個月或六個月以上，肉質也不同；黑豬毛豬交易時，一頭通常體重為一五○到一七○公斤，白豬則是一一○到一四○公斤，黑豬每公斤拍賣價一○五元起跳，白豬近日則是約九十元。
另依最新「雞蛋產銷資訊」顯示，國內雞蛋日產量已回升到十一．四萬箱（每箱兩百顆），加上進口雞蛋供應，現在傳統通路或超市量販通路都能輕鬆買到雞蛋。因天氣較熱，江文全表示，依各通路回報，雞蛋消費量較第一季減少約一成，進口雞蛋數量與排程會依市況調節。
雞蛋買氣趨緩 明討論是否調整價格
雞蛋批發價每台斤五十五元，產地價每台斤四十五．五元，隨著買氣趨緩，蛋價評議委員會執行長陳進丁表示，明天將開會討論是否調整蛋價，產業界一派認為有進口雞蛋，市場賣壓較重，一派主張國產蛋缺口未補足，加上飼料成本高，及部分雞農近期會再讓老母雞淘汰或換羽，應維持原價。
