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進入33批進口食品 驗出一級致癌物環氧乙烷
越來越多進口到台灣的泡麵、辛香料產品被驗出含環氧乙烷。（記者吳亮儀攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕食品藥物管理署本週公布邊境檢驗不合格產品中，韓國出口的「農心精燉牛骨湯麵」泡麵附包裝「乾燥青蔥」，檢出殘留農藥「環氧乙烷」，這是自去年六月底至今第卅三批進口食品檢出環氧乙烷，幾乎都是泡麵。衛福部表示，若發生系統性食安事件，會對市售可能殘留環氧乙烷的食品逐一確認，並研擬在產業配套措施下，推動環氧乙烷管理。
衛福部研擬推動管理
環氧乙烷是一種人造小分子氣體，在醫療、農業、食品業的主要應用是消毒和滅菌，依照台灣法規，它可用於醫療產品上，但它在國際癌症研究機構（IARC）分類上屬於一級致癌物，我國不能用於農業和食品業上，但部分國家可用於辛香料、乾燥食品和相關製品。
韓、日、東南亞泡麵都檢出
短時間內暴露在空氣中高濃度環氧乙烷會對肺部產生刺激，還會有頭痛、記憶力減退、麻木、噁心和嘔吐等症狀。美國環境保護署認定，吸入環氧乙烷恐致癌。
我國從去年六月底起，發現第一批從韓國出口的泡麵配料包檢出環氧乙烷後，陸續檢出許多各國進口泡麵、辛香料產品含環氧乙烷，包括東南亞國家、日本、韓國等泡麵產品。一批瑞士出口的「刺槐豆膠」也被檢出超標的環氧乙烷。
此外，「GODIVA」冰淇淋商品前年年底接獲歐盟快速預警通報，指其使用的刺槐豆膠檢出環氧乙烷，在台主動回收了六款產品；去年八月，冰淇淋品牌「哈根達斯（Häagen-Dazs）」也對六萬公斤的冰淇淋預防性停售。今年二月，消基會公布抽驗市售十九件食品樣品中，則有一件印度咖哩粉檢出環氧乙烷。
