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農委會催生蛋 每台斤補助3元/今起到月底 蛋中雞代養每隻補貼25元、加工液蛋優先供應民生

為了鼓勵蛋農生產,農委會從今天起到月底,每台斤補助三元。(記者楊媛婷攝)

為了鼓勵蛋農生產,農委會從今天起到月底,每台斤補助三元。(記者楊媛婷攝)

2022/02/08 05:30

〔記者楊媛婷/台北報導〕受到武肺疫情導致飼料成本高漲、天氣冷蛋雞不下蛋影響,台灣目前每天雞蛋缺口約兩百萬顆蛋。為了鼓勵蛋農生產,農委會主委陳吉仲昨表示,從今起到月底,獎勵蛋農雞蛋生產每台斤三元,蛋中雞(蛋雞出生後的「一日齡」到「八十日齡」由雞農養育,之後再賣給蛋雞場產蛋)代養費用補貼每隻廿五元,並且將食品加工業所需的液蛋優先供應民間消費,食品業需求的液蛋則會以進口替代。

雞協:獎勵措施有助投產

農委會祭出獎勵措施,中華民國養雞協會理事長陳國村表示,雞蛋目前成本為每台斤卅二.五元,雞蛋凍漲後農民真的非常辛苦,獎勵措施讓蛋農有合理利潤,應會更有意願投入生產。蛋中雞的補助更讓雞農願意將雞隻留下,否則原本一個月至少都會淘汰一百多萬隻蛋雞。

政院前天已宣布為穩定物價,並減輕蛋農負擔,已提出黃豆、小麥及玉米之五%營業稅全免,以穩定飼料價格,陳吉仲評估每公斤飼料可減少○.六元的成本負擔。

但疫情導致國際運費高漲,飼料原物料玉米成本上升達四成,為平抑物價,農委會一個多月前即施行蛋價凍漲措施,每台斤產地價格維持在三十四.五元,為彌補蛋農收益並獎勵生產,從今天起蛋農生產雞蛋每台斤補助三元,預計補助每天十一萬五千箱(一箱兩百顆)雞蛋、兩億七百萬元;並提供蛋中雞代養費用補助,每隻補助廿五元,預計三千萬隻、七千五百萬元,經費由農損基金撥補。

台灣優良蛋品發展協會理事長邱石崇則表示,蛋農都願意共體時艱,實在是玉米漲太多。他說蛋雞所吃的飼料原料七成都是玉米,玉米從去年年初的每公斤六元漲到每公斤十五元。農委會推出的獎勵措施,可望讓雞農更願意投入生產。

補助金額擬再增加、時程拉長

獎勵措施施行後,農委會也將觀察成效,陳吉仲表示,之所以會直接補助蛋農,是希望不要讓蛋價反映到食品加工、消費者末端的物價,也說月底會再找業者開會討論,可能補助金額會增加、時程拉長。他也指出台灣農產品長期價格偏低,也不排除檢討蛋價,要讓蛋農有合理利潤。

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