離開
進入台南》胡麻季開鑼 善化週末率先登場
「台南胡麻季」即將登場，市長黃偉哲（左四）邀請民眾到台南與胡麻有約。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／台南報導〕台南為國內胡麻主要產區，善化、安定、西港區農會將自14日起連續3週接力舉辦台南胡麻季，市長黃偉哲昨與3區農會共同宣布活動起跑。
胡麻相關產品 內需熱賣
台南胡麻品質穩定，受到許多消費者喜愛，近年來各農會開發的胡麻相關產品也成為全國熱銷商品。迎接年底胡麻產季，「台南市胡麻季」將於14、15日2天率先在善化區農會廣場登場，21、22日2天由西港區農會在後營倉庫接力舉辦，28日再由安定區農會於安定區公所西側停車場舉行。
各區分別推出特色活動及優惠，善化有胡麻榨油體驗DIY、胡麻料理烹飪教學及品嚐、滿額抽抽樂；西港有限量麻油雞、麻油麵線、芝麻霜淇淋等麻油料理免費品嚐，還有網美牆、消費滿額送及音樂晚會、復古燈光市集等；安定場也有2500份麻油雞飯免費品嚐、摸彩，以及結合在地景點的安定逍遙遊地圖集章活動等。
今年產量比去年同期微減
台南胡麻種植面積約1810公頃，尤以西港、安定、善化為大宗，產期主要以秋季為主，今年因雨水來得較慢，農民栽種時間較往年慢，約在中秋過後才種植，後又有東北季風吹拂，成長較慢，安定區農會總幹事王寶民表示，今年產量較往年同期微幅減少，但契作面積略增，安定區200公頃中，有50公頃為契作，收購價維持在每台斤110、120元。
西港區農會指出，今年種植時間約慢1、2週，氣溫降低等氣候因素估計影響結莢率2至3成，預計胡麻脫粒還要再等1個月。
台南胡麻受氣候影響，今年種植較慢，結莢率略減，但品質及售價均維持穩定。（記者劉婉君攝）
