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進入泰安簡易桂竹筍加工廠 月底完工
2020/03/22 05:30
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苗栗縣泰安鄉桂竹筍年產量約七千萬台斤，是當地泰雅族人重要的經濟來源，苗栗縣政府原住民族事務中心爭取原住民族委員會補助，獲核定三年三千萬元補助建置簡易桂竹筍加工廠，可協助族人採收後包裝、協助販售，預計三月底完工。
縣府原住民事務中心表示，目前泰安鄉內缺乏完整加工廠，族人採收桂竹筍後，必須自行載運下山販售，顯得不便，且現今銷售模式多以在部落、鄉內販售，或交由中盤商送往果菜市場拍賣，較單一。
原民中心舉例，鄰近泰安鄉的獅潭鄉，農會早已建置加工廠，並收購農民採收的桂竹筍後，推出不同包裝的桂竹筍，協助拓展通路，供給不同消費者如家庭、餐廳需求，因此，待加工廠完工後，將協助泰安鄉族人與餐廳、賣場等通路接洽，配合產出季節與各村生產狀況，與中下游業者及終端市場合作，開拓通路與銷售據點，增加族人收益。
