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進入加國好時巧克力 疑染沙門氏菌
2006/11/14 06:00
加國回收 台灣未進口
〔編譯魏國金、記者胡清暉、楊雅民／綜合報導〕多種在加拿大販售的好時牌（Hershey）巧克力與糖果，因在製程中有遭沙門氏菌污染之虞，該公司十二日決定主動回收。
好時巧克力台灣代理商南聯國際表示，該公司的巧克力主要是從美國進口，從來沒有從加拿大進口過。衛生署食品衛生處處長陳樹功表示，另向好市多（COSTCO）賣場等通路商查詢，也初步認為問題產品沒有進口到台灣，衛生署會持續清查。
好時公司在聲明中說，回收的產品沒有一項是萬聖節、耶誕節的應景產品，目前也尚未傳出相關病例。
回收的產品包括好時巧克力棒、巧克力碎片餅乾、「喔，亨利！」（Oh Henry!）巧克力棒、瑞氏花生醬巧克力（Reese Peanut Butter Cups）與Cherry Blossom等。
加拿大食品檢驗局的官員表示，好時公司告知他們，有污染之虞的產品似乎沒有廣泛鋪貨到店家。不過，食品檢驗局發言人勒費芙爾指出，並不清楚問題產品流入何方，也不知道多久才能追查出這批產品。
她說，回收的產品是由安大略省史密斯瀑布鎮的巧克力工廠，於十月十五日至十一月十日之間所生產的。疑遭污染的日期碼範圍是六四一七至六四五五。
好時在史密斯瀑布鎮的工廠於一九六三年六月開工，每年生產四萬五千公斤的巧克力產品。上週該工廠暫停生產，好時公司並未表示何時復工。
衛生署食品衛生處簡任技正謝定宏指出，沙門氏菌約有上千種，可能造成細菌性腸炎，其中傷寒沙門氏菌的狀況較嚴重，會引發傷寒，出現高燒、腹痛等症狀。但他認為，吃巧克力的量畢竟有限，因此危害並不大。謝定宏說，該產品之所以會出現沙門氏菌，可能是因原料未妥善處理、加熱過程出了問題。
