湯圓淪陷 新北驗出花生圓含順丁烯二酸
2013/05/28 15:18
〔即時新聞/綜合報導〕新北市政府衛生局28日公布轄內源頭工廠及市售澱粉類原料及產品檢驗順丁烯二酸抽驗結果,再檢驗出「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品3件不合規定,而湯圓則是毒澱粉風波爆發後,首次檢出含順丁烯二酸。
新北市政府衛生局上星期公布1件澱粉原料不合格,今天再公布3件「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品分別檢出順丁烯二酸25.9 ppm、182.3 ppm及54.5 ppm,不符合規定。
新北市政府衛生局指出,「地瓜粉」原料來自中和區「富香食品有限公司」,經查原料供應商來源為台南市「千嬌貿易有限公司」,業者表示進貨原料1200公斤,已完成回收退貨1120公斤。
「珍珠粉圓」則來自於中和區「承恩食品企業有限公司」委託「鼎珍食品工業股份有限公司」製造312公斤,已完成回收退貨123公斤,製造商鼎珍食品表示,該批不合格產品係使用「怡和澱粉有限公司」供應之「德細清粉」製造,該批原料已停止使用,現已更換供應商並附有合格檢驗報告。
新莊區「全泰食品有限公司」自行製造的「花生圓」也被檢出順丁烯二酸,衛生局現場封存產品333公斤,不合格產品尚未販售至市面,原料亦為「怡和澱粉有限公司」供應之「副德幼粉」,全泰食品表示,目前已更換供應商並附有合格檢驗報告。
新北市政府衛生局表示,針對更換供應商之原料及其成品再予檢驗。