請釋迦吃釋迦!產銷策略打壞行情 台東大目釋迦滯銷當堆肥
2026/03/12 22:47 記者劉人瑋/台東報導
品相良好的大目釋迦全倒掉,發酵成鳳梨釋迦的肥料。(民眾提供)
大目釋迦隨著鳳梨釋迦大出反成滯銷,農民只能將晚出的大目釋迦全成肥料,「請釋迦吃釋迦」,看著釋迦樹下成堆釋迦就心痛。誇張的是,在補貼政策下,銷往國外釋迦比在台灣買更便宜,敗市結果傷及國外市場。農民表示,整個貿易、經營策略急需改變。
據台東縣府農業處所知,近日鳳梨釋迦30至33元、在成本遊走,而先前產出、滯銷的大目釋迦卻成肥料,被農民一籃籃往正在產出的鳳梨釋迦根部倒。雖農業處表示此舉有礙田間管理、恐招蠅蟲,但農民不滿道,「否則倒哪?都賣不出去,只好請鳳梨釋迦吃大目釋迦」。
原本地方、中央農政單位部署的銷售策略針對運輸補貼,其中針對港澳空運甚至達到每公斤10元,結果農民發現「香港賣得比台灣便宜」,而台灣的量販通路,1顆1台斤的釋迦就要台幣79元,「在國外吃著國家補貼的釋迦更便宜,心情很複雜」。
縣農業處表示,在補貼之下,農民會交出品相較差的中小果,商人大幅銷往國外,本來價格就低的貨品再加上補貼,反而打壞市場,但在台灣低價取次級貨,再加上補貼「根本就是卡了補助的bug,光收取政府補貼就有賺」,如此一來根本是「砸自己市場」,只是在補貼下,「看來無人受損」或損失相對輕微。
農業處說,以往銷往江南果菜市場的策略如今真的就行不通,這也是為何縣府要帶著釋迦賣到北京的高端商店,其餘釋迦再以加工販售。
