台東有機農場數百人拔蘿蔔 搶拔新春好彩頭
2026/02/07 12:16 記者黃明堂/台東報導
台東地區農會今天舉辦拔好彩頭活動。(記者黃明堂攝)
春節將至,台東地區農會今、明兩日在台東有機生態農場舉辦「拔得好彩頭」體驗活動,比起去年個頭大,還獲贈1條蘿蔔糕,人人興高采烈、滿袋而歸。
數百位家長帶著孩子在泥土芬芳中穿梭,孩子們使勁拔出白嫩壯碩的蘿蔔,清脆的笑聲在田野間盪開,不僅為家裡添了鄉土美食,也在新春拔得好彩頭。
去年的蘿蔔超小,讓參加的民眾怨聲連連,今年強化照顧,個頭大了許多,民眾很快裝滿一布袋,因車停遠,各個抱布袋走遠路,氣喘噓噓,卻也笑哈哈。
農會總幹事李建通說,台東有機農場共25公頃的有機集團栽培區中,其中17公頃的水稻田孕育出了享譽盛名的「環頸雉有機香米」,另外8公頃則種植著洛神花、藥用植物與四季蔬菜。透過多樣化的輪作制度,農場不需要化學干預,便能自然維持土壤的活力與生態平衡,讓田間成了動植物最溫暖的家。
他說,環頸雉有機香米是友善耕作與環境保育併行的結晶,成功取得「有機」與「生態」的雙重認證,自2022年摘下「精饌米獎銀質獎」後,更在2023與2024年蟬聯金質獎最高榮耀,成為台東土地最真摯的芬芳代言。
活動現場展現了社區凝聚的溫情,在地青農與家政媽媽們悉心指導著大小朋友,從拔蘿蔔的巧勁到水稻耕作的學問,無不傾囊相授。農會盼透過手作實踐與親子共學,將「從產地到餐桌」的食農精神具象化,民眾在滿載而歸的同時,也深深體會到那份對土地的認同感,除了美味,更多了一份對大自然的感恩與傳承。
台東地區農會今天舉辦拔好彩頭活動。(記者黃明堂攝)
