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中和麥當勞爆漢堡夾完整蛋殼 業者認疏失、衛生局將稽查

新北市一名網友近日透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐,打算分切漢堡給小朋友食用時,驚見煎蛋中夾帶完整蛋殼。(圖擷取自「我是中和人」臉書社團)

新北市一名網友近日透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐,打算分切漢堡給小朋友食用時,驚見煎蛋中夾帶完整蛋殼。(圖擷取自「我是中和人」臉書社團)

2025/04/13 14:22

〔記者羅國嘉/新北報導〕新北市一名網友近日透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐,打算分切漢堡給小朋友食用時,竟驚見煎蛋中夾帶完整蛋殼,畫面曝光後引發網友熱議。對此,台灣麥當勞回應承認作業疏失,並強調已要求該門市加強內部管理及員工訓練,避免類似情況再度發生;衛生局則說,將派員依據食品良好衛生規範準則進行稽查,特別針對食品製作流程及人員教育訓練查核。

該名網友在臉書社團「我是中和人」貼出照片表示,今天早上透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐,在分切給小朋友時發現漢堡內裡面竟有一個完整蛋殼。」認為照理說在煎蛋時應該就會發現,經過煎蛋人員、再來拼裝漢堡人員都沒發現,「這已經不是不小心了,這已經是故意的吧?」網友向外送平台投訴,但只獲得罐頭式回覆,而投訴麥當勞官方則沒有回覆。無奈嘆「只想要麥當勞多注重食安問題和品管。

事件引發關注後,該網友更新後續說,稍早已接獲中和店經理來電解釋,指經調閱監控畫面後發現,是工作人員在煎蛋時就發現原本有一個小蛋殼在裡面,因為太忙夾子夾不起來,所以乾脆丟一個大蛋殼在裡面,讓同仁知道不要用這個煎蛋、置放在旁邊要做報廢,卻未料後續誤被另一名員工誤放進早餐漢堡。

記者向麥當勞求證此事,台灣麥當勞回應,台灣麥當勞重視顧客用餐經驗,經查,該餐廳員工作業確有疏失,餐廳主管得知顧客反應後,除親自聯繫顧客致歉、安排退費並重新製作產品外送;同時要求餐廳加強管理及人員訓練,避免類案再次發生。

衛生局則表示,將派員依據食品良好衛生規範準則進行稽查,特別針對食品製作流程及人員教育訓練查核,倘有不符規定處,將命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食安法第8條第1項之規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。

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