科技新貴變身專業藍莓果農 台中林煌仁拚出百大青農
林煌仁從科技新貴轉行當農夫,靠著自己上網查資料摸索,成為台中以北最大的專業藍莓園。(記者陳建志攝)
〔記者陳建志/台中報導〕台中太平青農林煌仁,曾是科技大廠主管,7年前斜槓當起假日農夫,還選台灣很少人種植的藍莓,3年多前更卸下電子新貴外衣,當起全職農夫,卻接連碰到乾旱、小黃薊馬病蟲害,讓藍莓樹枯死大半,但他沒被擊倒,靠著自己上網查資料、摸索,全心投入藍莓產業,更獲選農業部百大青農,用行動實踐「不做什麼都沒有,做了或許有什麼」的座右銘。
林煌仁說,之前曾在面板大廠工作14年,雖工作收入穩定,不過24小時待命,且不斷開會的緊湊行程,讓他思考接下來的人生要這樣過嗎?2017年先嘗試斜槓當起假日農夫,3年多前更辭職當起全職農夫。但要離開科技業轉行當農夫,卻經歷了一番家庭革命,一輩子務農的父親質疑「種這個要賣給誰?」、「有市場嗎?」,但因想要離開電子業生活不踏實的感覺,毅然決定轉業。
轉換跑道後,他告訴自己不能只當傳統印象中的農夫,發現藍莓營養價值高,且台灣種植的人不多,於是全心投入藍莓栽培,但可供參考經驗少,靠著自己摸索,前後試種100多種不同品種藍莓,才研究出適合種植的土壤,並掌握全年的生長表現,挑選出約10種可在台灣平地量產的藍莓樹。
林煌仁說,一開始因對藍莓不了解,又接連碰上乾旱、小黃薊馬病蟲害,讓藍莓樹枯死大半可說吃足苦頭,所幸在農業部農業藥物試驗所黃莉欣博士協助下,逐漸摸索出對抗小黃薊馬的方法,而為了讓消費者吃得健康,藍莓園採IPM(作物有害生物綜合管理)的方式管理,減少農藥使用,並在網室內施放約30萬隻的小黃薊馬天敵小黑花椿象,進行生物防治。
林煌仁說,台灣藍莓大部分是進口,且市場不斷擴大,2021年時進口約2000多公噸,到了2023年已成長到3000多公噸,但本土產量卻僅約30公噸,許多人根本從未看過藍莓樹,市場可說無限大,堪稱是「藍金市場」。
從電子業轉戰農業,林煌仁將品管的「DMAIC」運用到藍莓園的管理,在努力摸索下,從一開始種植約400棵,到現在已擴大達5000棵,已是台中以北最大的專業藍莓園,並取得全台第一張「藍莓產銷履歷」,更獲得去年「百大青農」的肯定,用實際行動開創不一樣的人生,實踐「不做什麼都沒有,做了或許有什麼」的座右銘。
林煌仁嘗試種植超過100種不同品種藍莓,前後歷經7年才摸索出適合台灣氣候可量產約10個品種的藍莓樹。(記者陳建志攝)
林煌仁3年多前從電子業轉行當全職農夫,將品管的「DMAIC」運用到藍莓園的管理,去年獲得「百大青農」的肯定。(記者陳建志攝)
林煌仁以網室種植藍莓,目前已是台中以北最大的專業藍莓園。(記者陳建志攝)
台灣藍莓鮮果需求持續增加,但本土藍莓數量有限,林煌仁認為是值得投入的「藍金市場」。(記者陳建志攝)