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進入台灣米國際爭光！日本米．食鑑定賽 台中稻農林凡閔奪最高「金賞」
台中稻農林凡閔（左3）獲選日本「米．食味分析鑑定競賽國際大會」最高「金賞」獎。（烏日區農會提供）
〔記者黃旭磊／台中報導〕日本山梨縣北杜市12月7日舉辦「米．食味分析鑑定競賽國際大會」，賽事吸引日本、台灣、韓國及中國4736件稻米競逐，台中烏日稻農林凡閔勇奪最高「金賞」，他曾以「高雄147號」二度獲選台灣稻米達人選拔金牌香米組金牌，這次再用高雄147號為台灣爭光。
林凡閔說，從父親手中繼承3公頃烏溪河谷稻田，「謝謝父親留下這塊地，有機會還要穿先父西裝去日本領獎。」
第26屆「米．食味分析鑑定競賽國際大會」7日在日本北杜市舉辦，日本、台灣、韓國及中國等4736件稻米參與者競逐，光在日本就有都、道、府、縣上百組參賽，台灣米食味鑑定士協會理事長簡碩宏、高雄區農業改良場副場長吳志文、烏日區農會常務監事魏周森、烏日區農會總幹事張漢強及烏日區農會指導員陳宗明等人，持國旗到場幫林凡閔打氣，高雄147育成團隊到場聲援，經過一整天評鑑，林凡閔勇奪最高「金賞」肯定。
林凡閔說，十年磨一劍，一路走來感謝烏日區農會從土壤養成、稻種選擇、水分和肥料管理，到烘乾後製技術一路相挺，有專業人士輔導請益學習，充實稻米知識，落實紀錄並發揮實驗精神，不斷調整精進，調配成獲肯定優質好米。
兩年前，林凡閔曾在2022年第24屆米．食味分析鑑定競賽以台南16號榮獲特別優秀賞，這次創下台灣農民在這項競賽二度獲獎紀錄，也是繼2019年池上稻農謝美國後，再奪日本稻米金賞。
林凡閔從父親手中繼承3公頃烏溪河谷稻田，今年10月以「高雄147號」二度獲得台灣稻米達人選拔金牌香米組金牌，當時曾穿先父西裝，領取台灣稻米達人選拔金牌獎，林凡閔說，謝謝父親留下這塊地。母親過世後，林凡閔在衣櫃內發現兩套西裝，是母親思念父親的信物，有機會要穿西裝去日本領獎，感謝先祖保佑實現夢想。
