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    高雄某早餐店被爆餐點有生鏽戒指 衞生局開罰

    高雄楠梓某早餐店被爆餐點有生鏽戒指,衞生局前往店家稽查,店家坦承罰款6萬元。(圖由衛生局提供)

    高雄楠梓某早餐店被爆餐點有生鏽戒指,衞生局前往店家稽查,店家坦承罰款6萬元。(圖由衛生局提供)

    2024/11/07 16:55

    〔記者黃良傑/高雄報導〕高市衞生局今(7)日獲報反映,指楠梓區某早餐店製售的餐點有生鏽戒指,涉食品安全衛生疑慮,經派人稽查,業者坦承戒指為員工所有,衛生局依將依食品安全衛生管理法第15條及第44條第1項第6款規定,裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

    衞生局也稽查發現,早餐店作業場所部分包材未離地、地板黏膩、天花板未完整覆蓋、垃圾桶未加蓋、洗手台未張貼洗手步驟圖示等多項缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定,裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

    衛生局呼籲業者應依「食品良好衛生規範準則」加強作業場所、設施設備及從業人員衛生清潔及管理,以維護消費者食的安全。

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