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進入毒辣椒粉16產品「申報不實」 北市府再罰濟生144萬元
台北市政府食安官李碧慧。（北市衛生局提供）
〔記者蔡思培／台北報導〕濟生公司斗六廠製售「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」檢出致癌物「蘇丹紅3號」，風波延燒全台。台北市衛生局日前發現業者已知有危害之虞卻未主動通報，依違反食品安全衛生管理法重罰200萬元。衛生局今又發現，濟生在食品追溯追蹤管理資訊系統涉申報資料不實，再罰144萬元。
台北市衛生局在食品藥物管理署的「食品追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）」發現，濟生公司電子申報產品製造資料與實際產品製造資料不一致，涉申報資料不實，違反食品安全衛生管理法第47條第3款規定，嚴重忽視身為食品業者應盡之責任，衛生局依法開罰144萬元；累計開罰濟生344萬元。
台北市政府食安官李碧慧表示，濟生公司斗六廠製售之「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」檢出工業用染料「蘇丹色素3號」，公司製造販售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」等16項產品。但衛生局至「食品追溯追蹤管理資訊系統」查核，濟生公司去年1月至2月辦理電子申報，卻未見申報16項產品的原材料來源及產品資訊，顯見已知應申報，但電子申報之產品製造資料與實際產品製造資料不一致。
衛生局認定濟生有申報資料不實情形，且品項多達16項，違規情節嚴重，已違反食品安全衛生管理法第9條第4項規定。衛生局依食安法第47條第3款規定開罰144萬元。
衛生局表示將持續監測本市賣場、餐飲業、傳統市場、校園等各式場域之辣椒粉（油）類產品，也會針對各通路稽查，有疑慮的產品會要求業者下架停止販售或使用，並監督下架回收作業。
民眾若有食品安全衛生問題或消費疑義，可撥打1999，也可至衛生局網站（https://health.gov.taipei）查詢食品安全相關稽查結果。
