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進入竹北公所舉辦「農民沙龍」 行銷農漁產業出新招
新竹縣竹北市公所行銷竹北農漁產業出新招，日前舉辦「農民沙龍」，邀請竹北市農會、市內各產銷班、青農聯誼會竹北分會等與在地農友互相交流，以利今年下半年推出自有品牌的農民市集。（竹北市公所提供）
〔記者黃美珠／新竹報導〕新竹縣竹北市公所行銷竹北農漁產業出新招，日前舉辦「農民沙龍」，邀請竹北市農會、市內各產銷班、青農聯誼會竹北分會等與在地農友互相交流，以利今年下半年推出自有品牌的農民市集。
市長鄭朝方説，早期竹北以農立鄉，1988年改制為竹北市，隨著時代更迭，竹北從農業之鄉轉型為文化科技城，農業也面臨轉型，由傳統轉向精緻化。
公所為此召開沙龍聚會，用與談、輕鬆的方式匯聚農友，針對農漁牧業互相交流，預計下半年舉辦農民市集能貼近需求，達到實質效益。
鄭朝方説，竹北面積46.83平方公里，耕地面積有15.86平方公里，占全市的3分之1。
市公所去年12月舉辦的陌上花開藝術節就是農業品牌精緻化的第一步，未來開辦的農民市集則將以城市農夫與科技農夫為題。
這次農民市集的行前沙龍，公所與農友取得共識，將協助行銷、開拓展售通路，同時鼓勵農友建立品牌且優化增加識別度。
公所也將透過「地產地銷」、強調「當季食材」、深化「食物安全」3面向來創建竹北專屬的特色農民市集，讓採買民眾買的安心、吃的放心，以增加消費者的黏著度。
鄭朝方説，畢竟農民市集在歐美國家相當普遍，有的甚至成為知名觀光景點，或是著名的文化活動，他以已辦過的「陌上花開」等，搭配農民市集為竹北農業帶來不一樣的未來。
