豆干藏超噁「米奇乾屍」 業者這樣說
2024/02/19 16:27
〔記者陳建志/台中報導〕台南一位民眾日前購買一包豆乾,吃到一半才發現裡面竟然有帶著毛皮的形體,仔細一看竟是一隻老鼠乾屍,當場想吐作噁。該包豆干是由台中大里知名豆乾工廠德昌所生產,台中市政府食品藥物安全處今天已經派人到工廠稽查,業者則表示目前不方便受訪,對於為何豆干內會出現老鼠乾屍目前尚無具體說明。
台中市政府食品藥物安全處表示,接獲通報後今天便立即派員前往工廠進行原物料管理、製程、包裝品管及現場環境衛生稽查,稽查結果並未發現有病媒出沒痕跡,且隨機抽檢現場豆乾成品,亦未見病媒等異物。
食安處指出,雖未見病媒等異物,但是發現有排水溝未加蓋、電風扇積塵、排風扇未加紗網等缺失事項,已開立限期改善通知書,業者應於2月21日前改正完妥 ,屆期如複查仍不合格,將依違反食安法規定,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
食安處並說明,該包有問題的豆干產品,是由高雄市小港區業者進行分裝及包裝,基於源頭管理,將續移請高雄市政府衛生局調查釐清豆干異物入侵原因,以維護民眾食安。
記者今天下午前往該包豆干在台中大里的公司,門口警衛表示,公司的廠長等相關幹部,都在忙著處理這件事情,目前不方便受訪,將會統一發新聞稿說明,對於為何豆干內會出現老鼠乾屍業者尚未有具體的說明和回應。