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進入知名連鎖水餃館遭爆吃到塑膠膜 高市衛局稽查多項缺失限期改善
衛生局人員前往水餃館進行稽查。（高雄市衛生局提供）
〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄有民眾日前前往全台連鎖的知名水餃館購買水餃，回家食用時，卻在水餃肉餡吃到破損的塑膠膜，並於臉書社團發文質疑剩下的不知被吃到哪了，並認為如果噎住很危險，對此，高雄市衛生局昨天（14日）前往稽查，查出餐廳有食材未離地、沒有溫度記錄等5項缺失，要求業者限期改善。
衛生局表示，針對民眾在水餃館吃到水餃內餡有塑膠膜異物一案，昨天派員稽查，現場隨機檢視水餃內餡均未發現有異物情形，但針對食材未離地、沒有溫度記錄，部分食材未覆蓋，清潔用品未專區放置等缺失，責令業者限期改善；屆期倘未依規定改善者，將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定，可處6萬元以上罰鍰。
因該家連鎖水館為台南起家，總部已設於台南，衛生局說，因水餃供應商係位於台南，基於源頭管理已移請台南市政府衛生局依權責辦理。
衛生局人員前往水餃館進行稽查。（高雄市衛生局提供）
民眾在臉書社團爆料於知名的連鎖水餃館吃到水餃內餡有破損的塑膠膜。（擷取自「高雄大小事」臉書社團）
